Unsere aktuellen Speise- und Weinkarten

Schmökern und gustieren Sie schon zuhause in unseren Speisekarten und vergessen Sie nicht, rechtzeitig Ihren Lieblingstisch unter +43 7287 7216 oder online zu reservieren.

Tradition wird groß geschrieben

"Traditionelles gepaart mit internationalen Schmankerl", so kann man das Leitbild unserer Küche beschreiben. Nicole erlernte ihre Kochkünste in verschiedensten Küchen der Welt und erweiterte sie laufend.

Nach der Lehre im Dreihaubenlokal Verdi in Linz sammelte sie auch in anderen namhaften internationalen Betrieben kulinarische Erfahrung.

 

  • Hotel Hospiz, Arlberg
  • Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (Schweiz)
  • Hotel Le Grand Paradis, Val d´Isere (Frankreich)
  • Kreuzfahrtschiff MS Europa
  • Do&Co-Catering (Paddock Club VIP Bereich)

 

Diese internationalen Erfahrungen setzt Nicole mit großer Unterstützung ihres Vaters Helmuth in der "Post-Küche" um.

 

Für das Wohlergehen der Gäste bei Tisch kümmert sich Johannes gemeinsam mit seinem Team.