Gastronomiefachfrau/-mann vereint in der 4-jährigen Lehrausbildung die beiden Lehrberufe Koch/Köchin und Restaurantfachmann/-frau
Aufgaben:
Gastronomiefachfrauen und -männer sind sowhl ausgebildete Fachkräfte in der Küche als auch im Service. Der Aufgabenbereich ist äußerst vielseitig. In der Küche werden Lebensmittel wie Gemüse oder Fleisch vorbereitet, unterschiedliche Gerichte zubereitet und kreativ auf Tellern angerichtet. Im Service beraten Sie die Gäste, nehmen die Bestellungen auf, servieren die Getränke und Speisen. Es werden die Räume dekoriert, Tische und Tafeln gedeckt, verschiedene Getränke zubereitet, die Rechnung kassiert und die Lagerverwaltung erlernt.
Berufsausbildung:
4-jährige Lehrzeit mit anschließender Lehrabschlusspräfung
Verdienst:
1. Lehrjahr: € 760,--
2. Lehrjahr: € 860,--
3. Lehrjahr: € 980,--
4. Lehrjahr: € 1.075,--
Gehalt Brutto laut Kollektivvertrag
Bewerbung an Nicole Doneus:
schriftlich mit einer aussagekräftigen Bewerbung oder persönlich nach telefonischer Vereinbarung unter +43 7287 7216.